Nel 1974 viene pubblicato un bellissimo libro di Perèc dal titolo Espèces d’espaces (in italiano: Specie di spazi). Dentro quel libro una citazione di Pierre Dac: Penso spesso alla quantità di manzo che occorrerebbe per fare un brodo con lago di Ginevra. Ieri, su questo sito, ho trovato questo: Il calcolo è semplice. Il lago di Ginevra ha una superficie di 582 Km quadrati e una profondità (media) di 309 metri. Si calcola il volume di liquido, circa 180 km cubi. Considerando che un km cubo sono 1 miliardo di metri cubi e che un metro cubo sono mille litri abbiamo un volume, in litri di 180 per 10 alla dodici, cioè 180 bilioni di litri. Se si pensa che occorrono circa 100 grammi di carne ogni litro…